本网讯（通讯员 毛建辉）近日，宁远县市场监督管理局召开外卖平台企业落实食品安全主体责任行政指导会，辖区内美团外卖和淘宝闪购两家外卖平台运营企业主要负责人及县市监局、县商务局有关负责人参加会议。

会上，县市监局要求各外卖平台企业对照总局新规认真开展自查自纠，积极落实食品安全主体责任，县市监局将加大线上线下巡查检查力度，对整改不到位、拒不整改的平台及入网商户依法从严查处。

会议要求，要严格落实入网资质审核义务，对入网餐饮商户的经营资质、实际经营场所等信息进行实名登记、动态把关；要落实信息公示与标识义务，在APP入网商户主页面显著位置持续完整公示经营资质、实体门面、实际地址等信息，并标示有无提供堂食、是否通过“互联网+明厨亮灶”监控视频展示后厨实时画面；要健全并落实风险管控制度，平台要按要求配置食品安全总监及管理人员，建立健全食品安全管理制度，制定食品安全风险管控措施，对入网商户存在的食品安全违法行为采取有效措施进行处置、及时消除食品安全风险隐患。

此外，会议还明确了落实“食安封签”、推行“互联网+明厨亮灶”等要求。